Saftiger Nusskuchen

40m
Serves 1
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Directions

  1. 1Vermische weiche Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel.
  2. 2Gib Mehl und Backpulver hinzu.
  3. 3Die Eier unterrühren.
  4. 4Gemahlene Haselnüsse unterrühren.
  5. 5Milch unterrühren.
  6. 6Den Teig in eine vorbereitete Backform geben und bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
  7. 7Nach dem Backen mit Schokolade überziehen und mit gehackten Haselnüssen bestreuen.

Ingredients

  • 250 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 pack Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 1 pack Backpulver
  • 250 g gemahlene Haselnüsse
  • 4 Eier
  • 125 ml Milch

Equipment

kitchen scalemixer