Directions
- 1Stek fläskfilén i smör och lägg åt sidan.
- 2Finhacka lök och champinjoner.
- 3Stek champinjonerna i samma panna.
- 4Tillsätt timjan, salt och peppar till champinjonerna.
- 5Häll i grädde och kalvfond.
- 6Låt puttra i 5 minuter.
- 7Häll tillbaka köttsaften i såsen.
- 8Lägg tillbaka fläskfilén i såsen.
Ingredients
- 500 g fläskfilé
- 250 g champinjoner
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
- 3 dl grädde
- 2 msk kalvfond
- 1 msk timjan
- 0 salt
- 0 peppar
- 0 smör
Equipment
panspatulaplate
Related recipes
ដំឡូងបារាំងទើនចម្អិនជាមួយនឹងប័រ
Other · Dinner
OMLÓS TEPSIS CSIRKECOMB
Other · Dinner1h 5m
Stroganoff de res
Other · Dinner
Khoreshte Gheimeh Bademjan
Other · Dinner40m
Karkówka duszona z kapustą
Other · Dinner
Khinkali
Other · Dinner20m
Pfannengrün with Kräuterseitlingen Medallions
Other · Dinner30m
Afghanisch inspiriertes Auberginen Gericht - Borani Banjan
Other · Dinner1h 5m
Pierogi
Other · Dinner
Uunilohipasta
Other · Dinner30m
Мджаддара с булгур (MJADDERA MFOORAH / مجدّرة مفوّرة بالبرغل)
Other · Dinner27m
Паста Орзо със спанак
Other · Dinner30m