Käse-Tortellini
Directions
- 1Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
- 2Öl in die Pfanne geben und die Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- 3Tomatenmark dazugeben.
- 4Schlagsahne dazugeben.
- 5Ein Glas Wasser dazugeben.
- 6Tortellini dazugeben und ein paar Minuten kochen.
- 7Frischkäse dazugeben.
- 8Mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Chili würzen.
- 9Mozzarella und Feta darüberstreuen.
- 10Einen Deckel auf die Pfanne geben, damit der Käse schmelzen kann.
Ingredients
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 EL Öl
- 1 EL Tomatenmark
- 200 ml Schlagsahne
- 1 Glas Wasser
- 250 g Tortellini
- 100 g Frischkäse
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Handvoll Petersilie
- 1 Prise Chili
- 100 g Mozzarella
- 50 g Feta
Equipment
PfanneMesserKnoblauchpresseHolzlöffel