مموش ربيان طري www.instagram.com 20 mins Pick the duration units Minutes Hours Serves 1 Serves Save Delete Delete recipe Are you sure you want to delete this recipe? cancel Yes, delete cancel ✕ How to import recipes? Not sure how to import recipes to other apps? Check one of the guides bellow! Notion Evernote close Export copied = false, 2000)" disabled class="opacity-50" > Copied! Copy {loading = false; export_guides_dialog.showModal()}, 2000)" > Exporting... Plain text {loading = false; export_guides_dialog.showModal()}, 2000)" > Exporting... Notion markdown {loading = false; export_guides_dialog.showModal()}, 2000)" > Exporting... Evernote enex Print Cancel Edit save Directions 1. سخن الزيت على نار عالية. ثم أضف الربيان واتركه على جنب. 2. في نفس الزيت، أضف البصل المفروم وقليل من الملح وحمصه حتى يذبل. 3. أضف الثوم المفروم وحمصه حتى تظهر رائحته. 4. أضف عصير الليمون، الكزبرة الخضراء، وحمص المزيج. 5. أضف الربيان المحمص سابقًا، البهار الناعم (قرقعة الطيبين)، والماش الأسود. 6. حمص المزيج لمدة 2-4 دقائق. 7. أضف الأرز المغسول والمنقوع، ثم قلّب جيدًا. 8. أضف دبس التمر، ووزّع الملح، ثم قلّب جيدًا حتى يختلط دبس التمر بالأرز. 9. أضف الماء المغلي (بكمية زائدة) حتى ينضج الأرز. 10. أضف علوب الفلفل، غطّي القدر، واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. 11. بعد 20 دقيقة، يكون مموش الربيان جاهزًا للتقديم. 1. سخن الزيت على نار عالية. ثم أضف الربيان واتركه على جنب. 2. في نفس الزيت، أضف البصل المفروم وقليل من الملح وحمصه حتى يذبل. 3. أضف الثوم المفروم وحمصه حتى تظهر رائحته. 4. أضف عصير الليمون، الكزبرة الخضراء، وحمص المزيج. 5. أضف الربيان المحمص سابقًا، البهار الناعم (قرقعة الطيبين)، والماش الأسود. 6. حمص المزيج لمدة 2-4 دقائق. 7. أضف الأرز المغسول والمنقوع، ثم قلّب جيدًا. 8. أضف دبس التمر، ووزّع الملح، ثم قلّب جيدًا حتى يختلط دبس التمر بالأرز. 9. أضف الماء المغلي (بكمية زائدة) حتى ينضج الأرز. 10. أضف علوب الفلفل، غطّي القدر، واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. 11. بعد 20 دقيقة، يكون مموش الربيان جاهزًا للتقديم. Add Direction Ingredients 1 portion ربيان (مكركم) 1 portion عيش مغسول و منقوع 10 دقايق ماش أسود مغسول و منقوع 1 portion بصل 1 portion ثوم 1 portion كزبرة 1 portion دبس تمر 1 portion عصير ليمون 3 علوب علوب فلفل 1 portion البهار الناعم (قرقعة الطيبين) 1 portion ملح - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + Add ingredient Equipment Frying pan Spatula Bowl Measuring cup Add equipment Tips Add tip How accurate is this recipe? Submit Cancel save Extract your Next Recipe! Extract Recipe