Bouchnikha (Spaghetti Chebakia) youtu.be 9 mins Pick the duration units Minutes Hours Serves Save ✕ How to import recipes? Not sure how to import recipes to other apps? Check one of the guides bellow! Notion Evernote close Export Copied! Copy Exporting... Plain text Exporting... Notion markdown Exporting... Evernote enex Print Cancel Edit save Directions 1. Smelt boter in een steelpannetje. 2. Voeg oranjebloem water en melk bij en meng samen. 3. Roer in een diepe kom de bloem, zout en bakpoeder. 4. Giet de mengsel geleidelijk bij. 5. Kneed in de tussentijd voor 3-5 minuten tot een soepel deeg. 6. Pak het deeg in met plastic folie en laat 10 min rusten. 7. Verdeeld het deeg in zes gelijke stukken en bewaar de rest in plastic. 8. Rol een stuk deeg met een deegroller uit tot een dunne langwerpige plak. 9. Snijd met een mes de hoeken recht. 10. Herhaal dezelfde stappen. 11. Haal het dan door de pastamachine. 12. Snijd het deeg in verticaal dunne sliertjes. (kan ook met een pizzames). 13. Druk aan de van elk vorm deeg de uiteinde samen. 14. Snijd de deeg horizontaal tot vormpjes. 15. Verwarm honing en zonnebloemolie op matig vuur. 16. Bak de chebakia aan beide kanten lichtbruin van kleur. 17. Dompel de chebakia direct in de warme honing. 18. Laat overtollige honing over de pan druppelen. 19. Plaats de chebakia in een zeef en werk op precies dezelfde wijze de rest af. 20. Strooi op de chebakia geroosterde sesamzaadjes/amandelschiijfjes. 1. Smelt boter in een steelpannetje. 2. Voeg oranjebloem water en melk bij en meng samen. 3. Roer in een diepe kom de bloem, zout en bakpoeder. 4. Giet de mengsel geleidelijk bij. 5. Kneed in de tussentijd voor 3-5 minuten tot een soepel deeg. 6. Pak het deeg in met plastic folie en laat 10 min rusten. 7. Verdeeld het deeg in zes gelijke stukken en bewaar de rest in plastic. 8. Rol een stuk deeg met een deegroller uit tot een dunne langwerpige plak. 9. Snijd met een mes de hoeken recht. 10. Herhaal dezelfde stappen. 11. Haal het dan door de pastamachine. 12. Snijd het deeg in verticaal dunne sliertjes. (kan ook met een pizzames). 13. Druk aan de van elk vorm deeg de uiteinde samen. 14. Snijd de deeg horizontaal tot vormpjes. 15. Verwarm honing en zonnebloemolie op matig vuur. 16. Bak de chebakia aan beide kanten lichtbruin van kleur. 17. Dompel de chebakia direct in de warme honing. 18. Laat overtollige honing over de pan druppelen. 19. Plaats de chebakia in een zeef en werk op precies dezelfde wijze de rest af. 20. Strooi op de chebakia geroosterde sesamzaadjes/amandelschiijfjes. Add Direction Ingredients 255 ml melk 40 ml rozenwater 260 g boter 10 g bakpoeder 1 kg bloem 2 l honing geroosterde sesamzaad amandelschiijfjes - + - + - + - + - + - + - + - + Add ingredient Equipment steel pan wooden bowl wooden spoon knife rolling pin pastry cutter pasta machine Add equipment Tips Add tip How accurate is this recipe? Submit Cancel save Extract your Next Recipe! Extract Recipe
