Puding Sumi

Puding Sumi

5 mins
Serves 4
Serves

Directions

  1. 1.

    Campurkan 2 tin susu cair, 1 cawan fresh milk, 1 cawan air, 1 sudu kecil esen vanila, secubit garam, 3 sudu susu pekat manis, 2 sudu tepung kastard dan 10 gram serbuk agar-agar.

  2. 2.

    Gaul sebati semua bahan sebelum menghidupkan api.

  3. 3.

    Kacau sehingga kuahnya pekat dan melekat.

  4. 4.

    Sediakan bekas dan masukkan sumi ke dalamnya.

  5. 5.

    Tuang kuahnya ke atas sumi.

  6. 6.

    Biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan.

  7. 7.

    Setelah betul-betul sejuk, boleh tambahkan lagi susu cair di atasnya.

  1. 1.

  2. 2.

  3. 3.

  4. 4.

  5. 5.

  6. 6.

  7. 7.

Ingredients

  • 2 tin susu cair
  • 1 cawan fresh milk
  • 1 cawan air
  • 1 sudu kecil esens vanila
  • 1 secuubit garam
  • 3 sudu susu pekat manis
  • 2 sudu tepung kastard
  • 10 gram serbuk agar-agar
  • 1 sumi

Equipment

pan stove spoon measuring cup

Tips

How accurate is this recipe?

Extract your Next Recipe!