Puding Sumi

5m
Serves 4
tiktok.com

Directions

  1. 1Campurkan 2 tin susu cair, 1 cawan fresh milk, 1 cawan air, 1 sudu kecil esen vanila, secubit garam, 3 sudu susu pekat manis, 2 sudu tepung kastard dan 10 gram serbuk agar-agar.
  2. 2Gaul sebati semua bahan sebelum menghidupkan api.
  3. 3Kacau sehingga kuahnya pekat dan melekat.
  4. 4Sediakan bekas dan masukkan sumi ke dalamnya.
  5. 5Tuang kuahnya ke atas sumi.
  6. 6Biarkan ia sejuk sebelum dihidangkan.
  7. 7Setelah betul-betul sejuk, boleh tambahkan lagi susu cair di atasnya.

Ingredients

  • 2 tin susu cair
  • 1 cawan fresh milk
  • 1 cawan air
  • 1 sudu kecil esens vanila
  • 1 secuubit garam
  • 3 sudu susu pekat manis
  • 2 sudu tepung kastard
  • 10 gram serbuk agar-agar
  • 1 sumi

Equipment

panstovespoonmeasuring cup