لوبيا او فاصوليا خضراء

25m
Serves 2
instagram.com

Directions

  1. 1في طنجرة، ضفت زيت زيتون وكسرت بشوية زيت نباتي.
  2. 2ضفت حبتين بصل مقطع مكعبات صغيرة، وأربعة سنون من الثوم.
  3. 3وبطاطا مقطع مكعبات وسط، حمستهم شوي.
  4. 4بعدين ضفت اللوبيا الخضراء أو الفاصوليا الخضراء وحمستهم شوي مع بعض.
  5. 5بعد هيك بدي أضيف البندورة الطبيعية.
  6. 6فرمت خمس حبات و ضفتها عليهم ومعلقتين كبار من معجون البندورة.
  7. 7بعد هيك بضيف المي المغليّة غمرتهم.
  8. 8بحط لهم فلفل أسود وبابريكا وماجي وملح.
  9. 9بحركهم وبغطيهم تقريباً 25 دقيقة على نار خفيفة لحتى يستوي اللوبيا.
  10. 10ضفت الكركم الطبيعي، هاي اختيارية بيعطيها لون حلو.
  11. 11واخر شي كمشة من الكزبرة الخضراء.
  12. 12طبعاً هون استوت اللوبيا بس بخليهن خمس دقايق وبطفي عليهم النار.
  13. 13وبقدم ها الأكلة مع الرز بالشعيرية أو فيكم تغمسوها بالخبز.

Ingredients

  • 1 زيت زيتون
  • 1 زيت نباتي
  • 1 كيل لوبيا/ فاصوليا خضراء
  • 2 حبات بصل
  • 4 سن ثوم
  • 4 حبات بطاطس
  • 5 حبات طماطم
  • 2 م ك معجون طماطم
  • 1 ملح
  • 1 فلفل اسود
  • 1 بابريكا
  • 1 ماجي الخضار
  • 3 قطع كركم
  • 1 كزبرة خضراء

Equipment

potspoonfood processor