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Biscotti al Limone
20m
Serves 20
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Directions
1
In una ciotola, ammorbidire il burro e aggiungere lo zucchero.
2
Aggiungere l'uovo e mescolare bene.
3
Aggiungere la scorza di limone e il succo di limone.
4
Aggiungere il lievito per dolci e la farina, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5
Formare delle palline di impasto e rotolarle nello zucchero a velo.
6
Posizionare le palline su una teglia da forno rivestita di carta forno.
7
Cuocere in forno a 170°C per 10 minuti vicino al fuoco, quindi mettere al centro per altri 10 minuti.
Ingredients
100 g burro
100 g zucchero
1 uovo
1 scorza di limone
3 cucchiai succo di limone
7 g lievito per dolci
320 g farina
1 zucchero a velo
Equipment
bowl
spatula
whisk
baking sheet
oven
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