Egg Roll en un Bowl

12m
Serves 1
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Directions

  1. 1Sofreír carne molida de pollo en una sartén caliente.
  2. 2Agregar ajo, jengibre, repollo verde, zanahoria y repollo morado.
  3. 3Mezclar todo bien y dejar que los vegetales se cocinen unos minutos.
  4. 4Agregar soya, vinagre de arroz, aceite de sésamo y sriracha.
  5. 5Mezclar todo bien.
  6. 6Servir y disfrutar.

Ingredients

  • 1 lb carne molida de pollo
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 2 cditas jengibre fresco, rallado o picado
  • 1.5 lb mezcla de repollo verde, morado y zanahoria
  • 0.25 taza salsa soya, tamari o coconut aminos
  • 1 cda aceite de sésamo tostado
  • 2 cditas sriracha
  • 2 cucharadas puerrito, picadito
  • 0 Sriracha extra, para servir (opcional)
  • 0 cajuil o maní

Equipment

sarténcuchara de maderatenazas