Картофельный гратен www.instagram.com 70 mins Pick the duration units Minutes Hours Serves Save ✕ How to import recipes? Not sure how to import recipes to other apps? Check one of the guides bellow! Notion Evernote close Export Copied! Copy Exporting... Plain text Exporting... Notion markdown Exporting... Evernote enex Print Cancel Edit save Directions 1. Смазать блюдо для запекания. 2. Очистить картофель. 3. Нарезать очищенный картофель тонкими слайсами толщиной 2 мм. 4. Нарезать лук. 5. Нарезать бекон. 6. Обжарить бекон на сковороде. 7. Добавить нарезанный лук к бекону и обжарить. 8. Натереть три вида сыра. 9. Добавить натертый сыр в миску. 10. Влить сливки в миску с сыром. 11. Добавить тимьян. 12. Добавить обжаренный бекон с луком в миску. 13. Приправить черным перцем. 14. Приправить солью. 15. Тщательно перемешать соус. 16. Добавить нарезанный картофель в соус. 17. Перемешать картофель с соусом. 18. Выложить картофель вертикально в форму для запекания. 19. Залить картофель оставшимся соусом. 20. Накрыть форму фольгой. 21. Поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 70 минут. 22. Снять фольгу и запекать до румяной корочки. 23. Посыпать готовый гратен зеленым луком. 24. Подавать и наслаждаться. 1. Смазать блюдо для запекания. 2. Очистить картофель. 3. Нарезать очищенный картофель тонкими слайсами толщиной 2 мм. 4. Нарезать лук. 5. Нарезать бекон. 6. Обжарить бекон на сковороде. 7. Добавить нарезанный лук к бекону и обжарить. 8. Натереть три вида сыра. 9. Добавить натертый сыр в миску. 10. Влить сливки в миску с сыром. 11. Добавить тимьян. 12. Добавить обжаренный бекон с луком в миску. 13. Приправить черным перцем. 14. Приправить солью. 15. Тщательно перемешать соус. 16. Добавить нарезанный картофель в соус. 17. Перемешать картофель с соусом. 18. Выложить картофель вертикально в форму для запекания. 19. Залить картофель оставшимся соусом. 20. Накрыть форму фольгой. 21. Поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 70 минут. 22. Снять фольгу и запекать до румяной корочки. 23. Посыпать готовый гратен зеленым луком. 24. Подавать и наслаждаться. Add Direction Ingredients 1.2 кг картофель 200 гр бекон 1 шт лук 50 гр сыр Пармезан 50 гр сыр Грюйер 50 гр сыр Чеддер 500 мл жирные сливки (33%) 1 шт жареная головка чеснока 2 ст.л. сливочное масло или гхи по вкусу соль по вкусу перец тимьян зеленый лук для посыпки - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + Add ingredient Equipment овощечистка терка миска нож разделочная доска сковорода кухонная лопатка духовка блюдо для запекания фольга Add equipment Tips Можно использовать другие твердые и полутвердые сыры. Время запекания может варьироваться в зависимости от духовки. Add tip How accurate is this recipe? Submit Cancel save Extract your Next Recipe! Extract Recipe
