Cavolfiore al Forno www.instagram.com 35 mins Pick the duration units Minutes Hours Save Delete Delete recipe Are you sure you want to delete this recipe? cancel Yes, delete cancel ✕ How to import recipes? Not sure how to import recipes to other apps? Check one of the guides bellow! Notion Evernote close Export Copied! Copy Exporting... Plain text Exporting... Notion markdown Exporting... Evernote enex Print Cancel Edit save Directions 1. Lavate bene il cavolfiore e staccate i pezzi. 2. Fate bollire una pentola di acqua leggermente salata e mettete a cuocere il cavolfiore per circa 10 o 15 minuti in modo che sia cotto ma non troppo morbido. 3. Mettete in una ciotola ampia il cavolfiore sbollentato, le olive, i capperi e le acciughe sott’olio. 4. Rompete il pane a pezzi e unitelo agli altri ingredienti nella ciotola. 5. Aggiungete il parmigiano grattugiato, sale, pepe e irrorate con abbondante olio extravergine di oliva. 6. Mettete il cavolfiore nella teglia. 7. Cuocete il cavolfiore per 25 minuti in forno preriscaldato ventilato a 200° in modo che si formi una crosticina dorata in superficie. 1. Lavate bene il cavolfiore e staccate i pezzi. 2. Fate bollire una pentola di acqua leggermente salata e mettete a cuocere il cavolfiore per circa 10 o 15 minuti in modo che sia cotto ma non troppo morbido. 3. Mettete in una ciotola ampia il cavolfiore sbollentato, le olive, i capperi e le acciughe sott’olio. 4. Rompete il pane a pezzi e unitelo agli altri ingredienti nella ciotola. 5. Aggiungete il parmigiano grattugiato, sale, pepe e irrorate con abbondante olio extravergine di oliva. 6. Mettete il cavolfiore nella teglia. 7. Cuocete il cavolfiore per 25 minuti in forno preriscaldato ventilato a 200° in modo che si formi una crosticina dorata in superficie. Add Direction Ingredients 1 cavolfiore 150 g pane 100 g olive taggiasche 50 g parmigiano Reggiano DOP 50 g capperi 5 filetti acciughe sott'olio olio extravergine d'oliva sale pepe - + - + - + - + - + - + - + - + - + Add ingredient Equipment pentola ciotola teglia forno Add equipment Tips Add tip How accurate is this recipe? Submit Cancel save Extract your Next Recipe! Extract Recipe
