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Pizza Tortilla | Clip Recipe
Pizza Tortilla
5 mins
Serves 1
instagram.com
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Directions
1
Découper l'emmental en gros cubes.
2
Disposer les cubes d'emmental de chaque côté d'une tortilla.
3
Rabattre les bords de la tortilla et les épinglez avec des cure-dents.
4
Étaler de la sauce tomate au centre.
5
Ajouter une tranche de jambon.
6
Ajouter une bonne dose de mozzarella râpée.
7
Ajouter un œuf au centre (facultatif).
8
Verser un peu d'eau dans une poêle chaude.
9
Cuire à couvert pendant environ 5 minutes.
10
Retirer les cure-dents.
11
Saupoudrer d'herbes de Provence.
12
Couper et déguster.
Ingredients
1 Tortilla
100 g Emmental
2 cuillères à soupe Sauce tomate
1 tranche Jambon
50 g Mozzarella râpée
1 Œuf
1 cuillère à soupe eau
0.5 cuillère à café herbes de Provence
Equipment
knife
frying pan
toothpicks
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