Tortino al cioccolato dal cuore morbido

Tortino al cioccolato dal cuore morbido

12 mins
Serves 4
Serves

Directions

  1. 1.

    Sciogliere burro e cioccolato a bagnomaria.

  2. 2.

    Aggiungere zucchero e sale.

  3. 3.

    Aggiungere le uova.

  4. 4.

    Aggiungere la farina 00.

  5. 5.

    Mescolare bene tutti gli ingredienti.

  6. 6.

    Versare l'impasto nei pirottini.

  7. 7.

    Infornare a 190 gradi per 12 minuti.

  8. 8.

    Sformate i tortini nei piatti.

  9. 9.

    Spolverizzare con zucchero a velo.

  10. 10.

    Tagliare il tortino per far vedere il cuore morbido.

  1. 1.

  2. 2.

  3. 3.

  4. 4.

  5. 5.

  6. 6.

  7. 7.

  8. 8.

  9. 9.

  10. 10.

Ingredients

  • 110 g burro
  • 110 g cioccolato fondente
  • 40 g zucchero
  • 25 g farina
  • 2 uova

Equipment

pentola fornelli frusta pirottini teglia forno coltello

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