Вафельні трубочки на пательні

Вафельні трубочки на пательні

15 mins

Directions

  1. 1.

    Змішайте масло кімнатної температури з цукром, добре перетріть вінчиком.

  2. 2.

    Додайте білки, перемішайте та додайте борошно, гарно вимішайте – цукор увесь має розтанути.

  3. 3.

    В кінці додайте олію.

  4. 4.

    Нагрійте пательню з покриттям на середній температурі.

  5. 5.

    Покладіть ложку тіста в середину пательні.

  6. 6.

    Обертайте пательню, щоб сформувався круг, і тісто розтеклося по всій поверхні.

  7. 7.

    Підрум'яньте з одного боку, переверніть на іншу сторону і зніміть з пательні.

  8. 8.

    Загорніть корж на металевій трубочці, дайте охолонути.

  9. 9.

    Начиніть улюбленними начинками.

  1. 1.

  2. 2.

  3. 3.

  4. 4.

  5. 5.

  6. 6.

  7. 7.

  8. 8.

  9. 9.

Ingredients

  • 120 г масло 82,5%
  • 100 г цукор
  • 10 г цукор ванільний
  • 100 г яєчні білки
  • 110 г борошно
  • 15 г олія без запаху

Equipment

пательня вінчик лопатка металева трубочка

Tips

How accurate is this recipe?

Extract your Next Recipe!