Rizzotto

1m
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Wrzuc masło na patelnię.
  2. 2Dodaj pieczarki do roztopionego masła i posyp solą.
  3. 3Zdejmij pieczarki z patelni.
  4. 4Dodaj cebulkę na patelnię.
  5. 5Podsmaż cebulkę aż się zeszkli.
  6. 6Dodaj czosnek.
  7. 7Dodaj ryż i podpraż go.
  8. 8Zwiększ moc na palniku i trzymaj ryż na dużym ogniu przez chwilę.
  9. 9Zacznij dolewać stopniowo bulionu.
  10. 10Mieszaj ryż z bulionem.
  11. 11Powtarzaj dodawanie bulionu aż do zużycia całego.
  12. 12Dodaj pieczarki i odrobinę sera.

Ingredients

  • 1 szklanka ryż
  • 1 szklanka bulion
  • 1 szklanka cebula
  • 1 garść ser
  • 1 łyżka masło
  • 1 szklanka pieczarki
  • 1 ząbek czosnek

Equipment

patelnia