Rizzotto

Rizzotto

1 mins
Serves 1
Serves

Directions

  1. 1.

    Wrzuc masło na patelnię.

  2. 2.

    Dodaj pieczarki do roztopionego masła i posyp solą.

  3. 3.

    Zdejmij pieczarki z patelni.

  4. 4.

    Dodaj cebulkę na patelnię.

  5. 5.

    Podsmaż cebulkę aż się zeszkli.

  6. 6.

    Dodaj czosnek.

  7. 7.

    Dodaj ryż i podpraż go.

  8. 8.

    Zwiększ moc na palniku i trzymaj ryż na dużym ogniu przez chwilę.

  9. 9.

    Zacznij dolewać stopniowo bulionu.

  10. 10.

    Mieszaj ryż z bulionem.

  11. 11.

    Powtarzaj dodawanie bulionu aż do zużycia całego.

  12. 12.

    Dodaj pieczarki i odrobinę sera.

  1. 1.

  2. 2.

  3. 3.

  4. 4.

  5. 5.

  6. 6.

  7. 7.

  8. 8.

  9. 9.

  10. 10.

  11. 11.

  12. 12.

Ingredients

  • 1 szklanka ryż
  • 1 szklanka bulion
  • 1 szklanka cebula
  • 1 garść ser
  • 1 łyżka masło
  • 1 szklanka pieczarki
  • 1 ząbek czosnek

Equipment

patelnia

Tips

How accurate is this recipe?

Extract your Next Recipe!