Solomillo de Cerdo con Salsa de Boletus www.instagram.com 5 mins Pick the duration units Minutes Hours Serves 1 Serves Save Delete Delete recipe Are you sure you want to delete this recipe? cancel Yes, delete cancel ✕ How to import recipes? Not sure how to import recipes to other apps? Check one of the guides bellow! Notion Evernote close Export Copied! Copy Exporting... Plain text Exporting... Notion markdown Exporting... Evernote enex Print Cancel Edit save Directions 1. Cortar la cebolla y los champiñones y reservar. 2. En una sartén caliente con aceite, sellar el solomillo de cerdo a fuego fuerte por todos los lados. Retirar y reservar. 3. En la misma sartén, añadir la cebolla, los champiñones y el ajo rallado, salpimentar y sofreír hasta que estén dorados. 4. Cortar el solomillo sellado en rodajas de 1 cm aproximadamente. 5. Añadir la nata para cocinar, el Bovril, el polvo de boletus deshidratado, sal y pimienta. Remover bien. 6. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego, poner el solomillo, salpimentar, tapar y dejar cocinar 5-6 minutos. 1. Cortar la cebolla y los champiñones y reservar. 2. En una sartén caliente con aceite, sellar el solomillo de cerdo a fuego fuerte por todos los lados. Retirar y reservar. 3. En la misma sartén, añadir la cebolla, los champiñones y el ajo rallado, salpimentar y sofreír hasta que estén dorados. 4. Cortar el solomillo sellado en rodajas de 1 cm aproximadamente. 5. Añadir la nata para cocinar, el Bovril, el polvo de boletus deshidratado, sal y pimienta. Remover bien. 6. Cuando empiece a hervir, bajar el fuego, poner el solomillo, salpimentar, tapar y dejar cocinar 5-6 minutos. Add Direction Ingredients 1 solomillo de cerdo 1 cebolla grande 200 gr champiñones 1 diente de ajo 200 ml nata para cocinar 1 cucharada Bovril 1 cucharada Boletus en polvo deshidratado 1 vaso vino blanco sal pimienta negra - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + Add ingredient Equipment sartén cuchillo rallador Add equipment Tips Add tip How accurate is this recipe? Submit Cancel save Extract your Next Recipe! Extract Recipe
