حلاوة جزرية لبنانية

حلاوة جزرية لبنانية

40 mins
Serves 1
Serves

Directions

  1. 1.

    استخدم ٧٠٠ غرام من الجزر المبروش

  2. 2.

    أضف كوب و٣/٤ كوب من السكر على الجزر

  3. 3.

    قلّبهم حتى يغلف الجزر بالسكر

  4. 4.

    ضعهم على النار على نار عالية حتى يغلي

  5. 5.

    عندما يبدأ بالغليان، و ينزل ماء، خفّض النار إلى النصف

  6. 6.

    قبل 10 دقائق من الانتهاء، أضف معلقتين كبيرتين من عصير الليمون

  7. 7.

    اتركه على النار لمدة ٣٥-٤٠ دقيقة مع التقليب كل ٥ دقائق

  8. 8.

    بعد أن ينشف الماء تماماً، ضعه في طبق وزيّنه بالمكسرات

  1. 1.

  2. 2.

  3. 3.

  4. 4.

  5. 5.

  6. 6.

  7. 7.

  8. 8.

Ingredients

  • 700 غرام جزر مبروش
  • 0.8 كوب سكر
  • 2 معالق كبيرة عصير ليمون
  • مكسرات

Equipment

grater pan wooden spoon fork

Tips

How accurate is this recipe?

Extract your Next Recipe!