Rougail Saucisse youtu.be 6 mins Pick the duration units Minutes Hours Serves 5 Serves Save Delete Delete recipe Are you sure you want to delete this recipe? cancel Yes, delete cancel ✕ How to import recipes? Not sure how to import recipes to other apps? Check one of the guides bellow! Notion Evernote close Export Copied! Copy Exporting... Plain text Exporting... Notion markdown Exporting... Evernote enex Print Cancel Edit save Directions 1. Blanchir 500g de saucisses fumées quelques minutes dans de l’eau bouillante pour les dessaler et les faire lâcher un peu de gras. 2. Débarrasser les saucisses dans une assiette. 3. Récupérer l’eau de cuisson. 4. Découper deux gros oignons en rondelles ou demi-rondelles le plus finement possible. 5. Faire revenir les rondelles de saucisses dans un tout petit peu d’huile neutre. 6. Ajouter les oignons coupés. 7. Faire revenir le tout jusqu’à ce qu’il soit bien fondant et commence à colorer. 8. Découper cinq tomates bien mûres en petits dés. 9. Ajouter les tomates coupées. 10. Mélanger bien et laisser compoter à feu doux sans couvrir. 11. Cinq minutes avant la fin de cuisson, découper des lamelles de piments moins forts (gros piments). 12. Ajouter les lamelles de piments. 1. Blanchir 500g de saucisses fumées quelques minutes dans de l’eau bouillante pour les dessaler et les faire lâcher un peu de gras. 2. Débarrasser les saucisses dans une assiette. 3. Récupérer l’eau de cuisson. 4. Découper deux gros oignons en rondelles ou demi-rondelles le plus finement possible. 5. Faire revenir les rondelles de saucisses dans un tout petit peu d’huile neutre. 6. Ajouter les oignons coupés. 7. Faire revenir le tout jusqu’à ce qu’il soit bien fondant et commence à colorer. 8. Découper cinq tomates bien mûres en petits dés. 9. Ajouter les tomates coupées. 10. Mélanger bien et laisser compoter à feu doux sans couvrir. 11. Cinq minutes avant la fin de cuisson, découper des lamelles de piments moins forts (gros piments). 12. Ajouter les lamelles de piments. Add Direction Ingredients 500 g saucisses fumées 2 gros oignons 5 tomates 3 piments verts 4 gros piments 4 piments végétariens - + - + - + - + - + - + Add ingredient Equipment marmite couteau mortier Add equipment Tips Add tip How accurate is this recipe? Submit Cancel save Extract your Next Recipe! Extract Recipe
