Литовские цеппелины youtu.be 25 mins Pick the duration units Minutes Hours Serves 10 Serves Save Delete Delete recipe Are you sure you want to delete this recipe? cancel Yes, delete cancel ✕ How to import recipes? Not sure how to import recipes to other apps? Check one of the guides bellow! Notion Evernote close Export Copied! Copy Exporting... Plain text Exporting... Notion markdown Exporting... Evernote enex Print Cancel Edit save Directions 1. Очистить картофель. 2. Часть картофеля отварить в подсоленной воде. 3. Остальной картофель натереть на мелкой тёрке. 4. Отжать сок из натёртого картофеля через марлю или материю. 5. Отжатый картофель оставить на 10 минут. 6. Приготовить начинку №1: смешать фарш, лук, соль и перец. 7. Приготовить начинку №2: смешать творог, бекон и яйцо. 8. Смешать отварной толченый картофель, отжатый натёртый картофель и соль. 9. Сформировать цеппелины: сделать лепёшку из картофельного теста, выложить начинку в центр и защипнуть края. 10. Вскипятить подсоленную воду, добавить крахмал. 11. Опустить цеппелины в кипящую воду и варить 25 минут. 12. Приготовить соус: поджарить свинину и лук. 13. Подавать цеппелины с соусом и сметаной. 1. Очистить картофель. 2. Часть картофеля отварить в подсоленной воде. 3. Остальной картофель натереть на мелкой тёрке. 4. Отжать сок из натёртого картофеля через марлю или материю. 5. Отжатый картофель оставить на 10 минут. 6. Приготовить начинку №1: смешать фарш, лук, соль и перец. 7. Приготовить начинку №2: смешать творог, бекон и яйцо. 8. Смешать отварной толченый картофель, отжатый натёртый картофель и соль. 9. Сформировать цеппелины: сделать лепёшку из картофельного теста, выложить начинку в центр и защипнуть края. 10. Вскипятить подсоленную воду, добавить крахмал. 11. Опустить цеппелины в кипящую воду и варить 25 минут. 12. Приготовить соус: поджарить свинину и лук. 13. Подавать цеппелины с соусом и сметаной. Add Direction Ingredients 2 кг сырой, тёртый картофель 500 гр отварной, толчёный картофель 1.5 ч л соль 250 гр фарш 2 лук (средний) 0.5 ч л чёрный перец 100 гр творог 50 гр бекон 1 яйцо 200 гр жирная свинина 200 гр лук 1 сметана 1 ст л картофельный крахмал - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + - + Add ingredient Equipment тёрка дуршлаг марля или материя кастрюля сковорода Add equipment Tips Add tip How accurate is this recipe? Submit Cancel save Extract your Next Recipe! Extract Recipe
